Piwny grudzień cz.2

,

grudzień cz.2

Nowości dostarcza nam polskie piwowarstwo tyle, iż trudno je ogarnąć, a tym bardziej podsumować w jednym wpisie. Dlatego też grudzień prezentuje się w dwóch odsłonach.

Część pierwsza wpisu: Piwny grudzień cz. 1

Od Artezana dostaliśmy 4 pozycje. Pomarańczowy stout na święta, belgijski stout, IPA w tematyce sylwestrowej oraz trudne do sklasyfikowania piwo z mango („na noworoczny tupot białych mew” 😀 ).

  • Too Young To Be Herod (foreign extra stout z dodatkiem skórki pomarańczy)
  • Project #17 (belgian stout)
  • Za Pięć Dwunasta ( „late hop IPA”- brak chmielenia na goryczkę, podwojone chmielenie na aromat)
  • Mango ( „lekkie piwo warzone z mango, chmielami Citra i Mosaic oraz niewielkim udziałem słodu pszenicznego”)

Debiutujący w grudniu browar Piwne Podziemie również zdążył zaprezentować 4 piwa.

  • Hops, Death and Taxes ( black IPA leżakowana z drewnem cedreli wonnej- spanish cedar )
  • Mustache Ryeder ( żytnie Pale Ale)
  • Oyster Kiss ( stout ostrygowy)
  • Blakalicious (american stout)

W grudniu pierwsze piwa ukazał światu wrocławski Browar Stu Mostów. Piwa są podzielone na dwie serie: Salamander to nowatorskie piwa nowofalowe, WRCLW to piwne klasyki.

  • Salamander Wheat Porter ( porter pszeniczny )
  • Salamander AIPA ( AIPA )
  • Salamander Stron Witbier ( imperialny/podwójny witbier )
  • Salamander Pale Ale (pale ale)
  • WRCLW Pils (niemiecki pils)
  • WRCLW Roggenbier (roggen- piwo żytnie)

W piwną rewolucję zaangażowały się też dwa kolejne browary regionalne. Krajan wprowadził dwie wersje IPA, Browar Racibórz wypuścił piwo dyniowe i porter.

  • Krajan Nelson IPA ( angielska IPA)- wersja poprawiona
  • Krajan Nelson Black IPA ( ciemna angielska IPA)
  • Raciborskie Dyniowe ( pumpkin ale )
  • Raciborski Porter (porter bałtycki )

Listę zamyka szereg browarów które zakończyły rok jednym nowym piwem.

  • Birbant Double Robust Porter
  • Doctor Brew Xmas Rye ( świąteczne piwo żytnie )
  • Perła Porter Bałtycki
  • Browar Bednary Kwerulant ( pale ale )
  • Spirifer Haka ( żytnie IPA )
  • Haust Nessie ( wee heavy )
  • Waszczukowe Pal Licho ( cascadian dark ale )
  • Wąsosz Cicha Noc ( piwo świąteczne )
  • Ursa Maior Dwa Misie ( belgian strong pale ale )
  • Raduga Sunset BLVD ( żytnie IPA )
  • Chmielogród Szczerbaty Smok ( angielski porter )

Parę pozycji pewnie jeszcze by się znalazło, za nieścisłości z góry przepraszam. Naprawdę trudno jednak nie ominąć czegoś przy rynku prezentującym rocznie ponad 500 piw z ponad 100 browarów- a w tym roku zapewne obfitość będzie jeszcze większa.

zdjęcia: Strony i profile FB producentów

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *