Piwny grudzień cz.1

,

Grudzień cz.1

Grudzień obfitował w nowości, jak każdy zresztą miesiąc minionego roku 2014.

Okres świąteczny, swoisty „długi weekend” przyniósł nieco zamieszania i drobne „rozstrojenie” piwnej publicystyki. Za to teraz piwny światek przechodzi z okresu zmniejszonej aktywności w intensywny czas wszelkiego rodzaju podsumowań.

 Grudniowe premiery

Swego rodzaju tradycją stało się już, iż świąteczny okres rozpoczyna mikołajkowa (6 grudnia) premiera Brackiego Grand Championa z danego roku. Również tradycją jest fakt, że Tesco ma gdzieś terminy i po raz kolejny zaliczyło falstart, rozpoczynając sprzedaż wcześniej.

  • Dubbel Cieszyński Grand Champion Birofilia 2014r ( dubbel )

Pinta nie przygotowała pozycji stricte świątecznej, lecz zgotowała atrakcję nie mniejszą niż ww. Grand Champion. Mniej więcej na tydzień przed świętami zorganizowała podwójną premierę swoich piw. Trzeciej warki porteru bałtyckiego, oraz pierwszej warki imperialnej IPA. Oba piwa niezwykle mocarne (24,7Plato), oba w małej ilości (ok. 6-7 tysięcy buteleczek 0,33l) do obu tworzyły się istne listy kolejkowe jak za komuny. W tym samym czasie Pinta dała swoim klientom możliwość spróbowania przedpremierowo czarnej IPA, która do regularnej sprzedaży trafi dopiero w drugiej połowie stycznia. Do firmowego lokalu Viva la Pinta w Krakowie trafiło 5 beczek piwa.

  • Imperator Bałtycki ( imperialny porter bałtycki)- trzecia warka
  • Quatro ( imperialna IPA)- premiera
  • Hopus Pokus ( black IPA)- prapremiera

AleBrowar kolejny rok z rzędu prezentuje swoją pozycję świąteczną- Saint No More (świąt nie będzie- ale za to będzie piwo 😉 ). W tym roku dwie pozycje.

  • Saint No More Single Hop Simcoe (AIPA)- powtórzenie z 2013r
  • Saint No More Hoppy Dark Ale (black IPA?)- premiera 2014r

Pracownia Piwa urządziła jedną premierę, ale za to z przytupem. 18 grudnia w firmowym lokalu Tap House polały się 4 nowe piwa. Świąteczna wersja grodziskiego, kolejna edycja „noworocznej” AIPA, następna kooperacja „z belgijską nutą” z Browar SzałPiw, oraz druga edycja piwa Dori- współpraca z uznaną piwowarką domową.

  • Smoked Cracow Ho Ho Ho (grodziskie z dodatkiem suszonych owoców: śliwek, moreli, jabłek, rodzynek)
  • Hoppy New Year 2015 (AIPA)
  • Nr 3 ( dubbel IPA)
  • Dori II ( belgian blond ale)

Browar Olimp wzbogacił swój panteon o 4 bóstwa. Dwa z nich zawitały 13 grudnia do Katowic i Torunia w ramach „beta-testów”. Pale ale zostało nachmielone nową odmianą chmielu: Oktawia, blond został uwarzony we współpracy z Browar SzałPiw. Następnie dołączyły do nich pozycje dość już klasyczne na rynku: APA oraz AIPA .

  • Zefir  ( pale ale single hop Oktawia)
  • Satyr ( session blond)
  • Persefona ( APA)
  • Demeter ( AIPA z dodatkiem skórki pomarańczowej i trawy cytrynowej)

O Browarze SzałPiw nie ma już w tym momencie co pisać, gdyż ich premiery na grudzień stanowiły wymienione wyżej kooperacyjne piwa stworzone wspólnie z Pracownią Piwa oraz z Olimpem.

Czytaj dalej: Piwny grudzień cz.2 

Zdjęcia: strony i profile FB producentów

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *